Preparation:
1. Leave the Blumenkohl put and wash. Dann In Salzwasser kochen, dabei darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird.
2. Danach den abgetropften, erkalteten Blumenkohl in Scheiben schneiden, und das Mehl mit etwas Salz, Pfeffer mischen.
3. You can change the colors and the flowers in the basket beforehand.
4. Zum schluss die Blumenkohl-Schnitzel von beiden Seiten en der erhitzten Butter breten.
